Text

Manfaat dan Bahaya Bahan Tambahan Pangan

---

Buku ini berisi tentang Mengenal Bahan Tambahan Pangan (BTP), Bahan terlarang dan berbahaya, Zat pewarna bermasalah, Pengawet makanan: peringatan bagi yang sensitif, mengenal pemanis buatan dan tips memilih dan membeli produk pangan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 PER m

Penerbit

Bogor, Indonesia : Institut Pertanian Bogor., 2005

Deskripsi Fisik

102 hlm; 13,7 x 18,7 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar